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Día de la Nutrición Infantil: Historia, Impacto y Celebración en México

Descubre el origen de esta fecha tan especial impulsada por DIANUI, su evolución y cómo juntos construimos un futuro más nutritivo para la infancia mexicana.

El 26 de abril de 1998 marcó un hito histórico para la salud de la infancia en México. Fue en ese año cuando el Dr. Alejandro Chávez Casillas, visionario y pionero incansable, impulsó la primera celebración del Día de la Nutrición Infantil. Este trascendental evento no hubiera sido posible sin el valioso apoyo de diversas organizaciones, incluyendo al DIF, la Secretaría de Salud y la UNICEF, que unieron fuerzas para hacer realidad esta iniciativa. La celebración tuvo lugar en el corazón del país, en lo que entonces era conocido como el Distrito Federal, D.F., y hoy es nuestra vibrante Ciudad de México.

Esta fecha se ha consolidado como el Día de la Nutrición Infantil, ya que desde 1998 Fundación DIANUI realiza una reunión clave cada 26 de abril. El objetivo es revisar a fondo el problema de salud y nutrición en México y discutir sus posibles soluciones. Esta reunión busca conjuntar a los principales actores del sector público, privado y social, con el fin de generar acciones conjuntas y atender las áreas de oportunidad detectadas en favor de la infancia.

Aunque han transcurrido años desde aquella primera edición en 1998, hoy contamos con celebraciones del Día de la Nutrición Infantil, incluida la inicial. Es por esta razón que afirmamos con orgullo que llevamos años siendo pioneros en esta fundamental conmemoración. De la urgencia de esa época, y como respuesta al creciente deterioro en la salud de los mexicanos, propiciado por la modernidad y los cambios epidemiológicos en la población, nació DIANUI. Desde entonces, nuestra fundación ha continuado la labor, honrando ese espíritu pionero y construyendo un futuro más nutritivo para la infancia.

Un recorrido por los hitos más importantes de la Fundación DIANUI A.C.,
celebrando años de compromiso con la nutrición y el bienestar infantil en México.

1998
Celebración Anual

«Niños bien nutridos, bien crecidos»

Primera celebración del Día de la Nutrición Infantil con conferencias, talleres y premios. Se realizó un concurso de literatura y una donación de fotografías.

Museo de Ciencias UNAM – Universum
1999
Celebración Anual

«Niños y niñas por una buena nutrición»

Evento sistémico con la participación de academia, gobierno y empresas, incluyendo conferencias y un concurso de literatura infantil.

Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición «Salvador Zubirán»
2000
Foro Político

Panel de Candidatos Presidenciales

Organización de un panel con los candidatos a la presidencia para discutir el futuro de la nutrición infantil en México.

Hotel María Isabel Sheraton, CDMX
2001
Campaña y Colecta

Salud, Nutrición e Higiene

Celebración anual enfocada en la higiene, con reconocimientos de pintura infantil y la colecta «Alianza por niñas y niños sanos».

CIEC World Trade Center, CDMX
2002 – 2004
Alianzas Académicas

Educación y Responsabilidad Social

Celebraciones en colaboración con la Universidad Iberoamericana y Anáhuac, enfocadas en la educación alimentaria y la responsabilidad social empresarial.

UIA Santa Fe y Anáhuac Norte
2005 – 2007
Propuestas y Objetivos Comunes

Acción y Colaboración

Eventos centrados en la nutrición en situaciones críticas y la propuesta de acción de actores sociales para un objetivo común.

INCMNSZ y UIA Santa Fe
2008 – 2010
Visión 360° y Antropología

Logros, Retos y Perspectivas

Se abordó la nutrición desde múltiples perspectivas: filantropía, industria, y una visión antropológica, ampliando el enfoque del debate.

UIA Santa Fe, IMSS Siglo XXI, INCMNSZ
2011
Gira Nacional

Acuerdo Nacional de Salud Alimentaria

Se realizó una gira nacional por CDMX, Mérida y Monterrey para revisar el Acuerdo. Se entregó el premio «Una vida por la Salud y la Nutrición» al Dr. Héctor Bourges.

UIA, Anáhuac Mayab, UANL
2012 – 2013
Reconocimientos y Propuestas

Cumbre de Salud y Nutrición

Imagen destacada del evento de 2012-2013

Cumbre con candidatos presidenciales. Se entregó un reconocimiento póstumo al Dr. Salvador Zubirán por su legado en la nutrición.

Hotel María Isabel Sheraton, INCMNSZ
2014 – 2015
Salud y Lactancia

«Código L: Lactancia en el ámbito laboral»

Reconocimiento al Dr. Guillermo Soberón. Lanzamiento del programa «Código L» y talleres sobre microbiota y marco regulatorio alimentario.

INCMNSZ, UVM Coyoacán
2016 – 2017
Prevención y Campañas

Lucha contra la Obesidad y Síndrome Metabólico

Lanzamiento de la campaña «Niños libres de Obesidad» y enfoque en el Síndrome Metabólico. Inicio del programa de Servicio Social con el Tec de Monterrey.

INCMNSZ, Tec de Monterrey CEM
2018
Innovación y Comunidad

«Nutribus…tu transporte a la Salud»

Estrategias para la prevención del Síndrome Metabólico y Diabetes, talleres sobre lactancia y lanzamiento del Nutribus. Se entregaron múltiples premios y reconocimientos.

Varios (INCMNSZ, Centro Banamex, etc.)
2019
Innovación y Colaboración

Enfoque de Ciclo de Vida

Un año de múltiples colaboraciones, pláticas sobre innovación, participación en congresos y entrega del distintivo «Código L» al IMSS Naucalpan.

Varios (UIA, UNITEC, La Salle, etc.)
2020
Educación Continua

Talleres y Cursos Virtuales

Adaptación a nuevos formatos con cursos y talleres sobre Dieta Mesoamericana, lactancia y la paradoja del peso al nacer en el marco del Día de la Nutrición Infantil.

Eventos virtuales y oficinas ANAISA AC
2024
Formación de Educadores

Primera Generación en Síndrome Metabólico

Se lanzó la primera generación de Educadores en Síndrome Metabólico, un programa avalado por la EDN del ISSSTE en colaboración con DIANUI Educación Continua.

EDN Escuela de Dietética y Nutrición ISSSTE
2025
Graduación Histórica

Ceremonia de Graduación

Entrega de reconocimiento

Egresó la primera generación de Educadores en Síndrome Metabólico. La ceremonia de graduación se celebró en las instalaciones de la EDN del ISSSTE.

EDN Escuela de Dietética y Nutrición ISSSTE

Nuestra Misión

Nuestra Misión

Ser líderes en la promoción y generación de un cambio hacia hábitos alimenticios saludables para la población mexicana, con responsabilidad, calidad y profesionalismo.

Nuestra Visión

Nuestra Visión

Asegurar que la población viva una vida saludable a través de una alimentación sana, brindando herramientas educativas, programas y servicios de nutrición.

Nuestros Valores

Nuestros Valores

Respeto Honestidad Veracidad Igualdad

El legado de DIANUI

Años

+28

Más de 28 años siendo pioneros en la nutrición infantil

Programas

+9

Más de 9 diferentes programas que impactan en la nutrición de México

Personas y niños

+10k

Más de 10k personas impactadas en México

Únete a Nuestros Eventos Anuales y Talleres Especiales

Te invitamos a ser parte activa de nuestra misión. En esta sección, podrás conocer los próximos eventos que DIANUI organiza en torno al Día de la Nutrición Infantil. Desde webinars con expertos y talleres interactivos, hasta campañas especiales y reuniones estratégicas, te mantendremos informado sobre todas las oportunidades para participar y contribuir a una mejor nutrición para la infancia.